C4H11NO2

2-氨基-2-甲基-1,3-丙二醇，也被称为AMPD或AMP2。它是一种有机化合物，性质为：
- 外观：无色至黄色结晶或结晶性粉末
- 溶解性：可溶于水和醇类，在醚中稍微溶解
- 熔点：约为97-100摄氏度
- 密度：约为1.17 g/cm³
- 非极性，具有弱碱性

用途：
- AMPD被广泛应用于医药、化妆品和食品等领域。
- 在医药领域，它被用作胶囊和片剂的稀释剂、溶液剂和润湿剂。此外，它在制造数量较多的药物中也用作溶解剂。
- 在化妆品中，AMPD常用作头发和皮肤护理产品的溶解剂和润湿剂。
- 在食品工业中，它可以用作口味增强剂、甘味剂和调味剂。

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